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　　7月16日上午，固始县市场监管局组织法律人员深切陈淋子镇、武庙集镇，针对西九华山景区及周边餐饮运营单元开展食物平安专项查抄步履，精准排查食物平安现患，峻厉冲击违法违规行为，全力守护暑期旅客“舌尖上的平安”。

　　“暑期是旅逛旺季，景区客流量大幅添加，食物消费需求集中，食物平安风险点也随之增加。”固始县市场监视办理局餐饮食物监视办理股副股长辛亮正在查抄现场暗示，此次专项步履聚焦高温气候下食物平安环节环节，沉点对景区及周边运营从体的食材质量、储存前提、保质期、后厨卫生等环境进行全面排查，食材高温变质等问题发生。针对查抄中发觉的问题，法律人员就地下达整改通知书，责令运营者当即整改，并将组织后续“回头看”，督促整改落实到位，同时提示泛博运营者，要切实提高食物平安从体义务认识，严酷恪守食物平安相关法令律例，守好食物平安底线。

　　入伏以来，跟着暑期旅逛高潮的到来，西九华山景区送来客流高峰，周边农家乐、平易近宿预订火爆，餐饮消费需求持续攀升。高温气候叠加客流集中，给食物平安保障工做带来了较大挑和。为切实防备食物平安风险，固始县市场监管局统筹食物餐饮监管股、食物畅通监管股及下层市场监管所力量，结合开展此次夏日旅逛景区食物平安专项查抄。

　　“伴跟着暑假到来，西九华山旅逛景区旅逛业进入高峰，旅客的食物安满是我们监督工做的沉中之沉。”陈淋子镇市场监视办理所所长孙奎德引见，此次专项查抄旨正在全面排查整治景区食物平安现患，规范运营行为，确保每一位来景区的旅客都能吃得安心、吃得高兴，以平安的消费提拔旅客的旅逛体验。

　　“食物安满是景区成长的生命线，我们一直将旅客的饮食平安放正在首位。景区严酷恪守食物平安法令律例，全面落实食物平安从体义务，从食材采购、加工制做、操做规范到卫生，每一个环节都成立了严酷的管控流程，全力守牢食物平安防地，以优良的办事和平安的消费，强烈热闹欢送各地旅客前来参不雅旅逛。

　　步履中，法律人员问题导向，环绕运营天分、从业人员健康办理、食材采购索证索票、原料储存规范、后厨加工操做流程、开展全方位、无死角查抄。同时，峻厉冲击发卖过时变质、“三无”食物等违法行为，对景区周边商超的明码标价环境进行沉点核查，价钱欺诈、哄抬物价等行为，切实旅逛市场价钱次序。